超简单豆渣小饼干~咸香小贝
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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黄油室温软化,加糖手动搅拌即可,不需要打发
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2/4
加入豆渣、低粉,滴入香草精(是为了去除豆腥味),加入泡打粉(也可不放,用酵母代替,面糊准备好后加入发酵过程),加入盐、黑芝麻,翻扮均匀,准备好面糊
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3/4
点击查看大图 面糊装入裱花袋,我用的扁齿花嘴,挤出小贝造型,也可挤成条状、片装,随你喜欢,入烤箱,上下火180度,开热风20分钟,时间根据自家烤箱酌情
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最后一步
点击查看大图 成品晾凉了入口偏脆,咸香风味,佐酒或零食都不错
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展开全部4个步骤
发布于 2018-04-22
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