菠萝咕咾肉
4584人浏览 · 20人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
里脊肉
500g
、
菠萝
四分之一个 、
青、红尖椒
各一个
、
盐
适量 、
油
适量 、
蕃茄酱
适量
、
白砂糖
适量 、
醋
适量 、
淀粉
适量 、
胡椒粉
适量 、
蚝油
适量 、
鸡蛋
1个 、
酱油
适量 烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图将里脊肉洗净切大块,用盐、生抽、蚝油、油、淀粉拌好抓匀,腌制20分钟
-
2/10
点击查看大图将菠萝、青尖椒、红尖椒切块备用
-
3/10
点击查看大图鸡蛋打匀倒入腌制的里脊肉中,拌匀
-
4/10
点击查看大图将蘸了蛋液的里脊肉在淀粉中滚匀,包裹好
-
5/10
点击查看大图热锅烧油,油热后将包裹好淀粉的里脊肉下锅炸
-
6/10
点击查看大图里脊肉中火慢炸至金黄捞出备用
-
7/10
点击查看大图另起锅加油烧热,加入白砂糖炒化,再加入番茄酱、醋(量根据自己的口味),加水烧制收汁
-
8/10
点击查看大图待汤汁浓稠加入切好的菠萝、尖椒翻炒,最后待出锅前加入炸好的里脊肉炒匀
-
9/10
点击查看大图让食材充分蘸裹汤汁后关火装盘
-
最后一步
点击查看大图大功告成!最后送过来给我吃!
4/10


展开全部10个步骤
发布于 2018-04-22
换一个做法相关分类
相关推荐
-
space 蜜汁猪肉脯37916人看过 -
space 青椒炒千张5159人看过 -
space #做川菜用豪吉#香辣开胃的家常菜~川香花菜炒牛肉38722人看过 -
space #寻味外婆乡传承春日宴#丝瓜炒毛豆135616人看过 -
space 春游带蛋糕盒子!两种口味/详细教程23299人看过 -
space 羽衣甘蓝奶盖玫瑰椰子水13462人看过 -
space 什锦虾仁三食九鲜 -
space 吃饭时调整一下顺序,不仅控血糖还有助减肥吃饭的时候,建议先吃蔬菜,再吃蛋白质,最后吃主食,这样的饮食顺序可以更好实现热量最小化,饱腹感最大化。①蔬菜每餐吃够1~2拳头。②蛋白质食物吃够约1拳头即可,建议选豆制品、鱼虾、禽肉类,少选猪牛羊等红肉类。③一般人群每餐吃1~2碗米饭就足够了,尽量要吃得杂一些,比如燕麦饭、荞麦饭、蒸土豆、煮玉米等都是不错的选择。打工人的健康餐 爱瑜伽的生命如花