多彩慕斯雪
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 提前准备好所有原料
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点击查看大图 将芒果块和4粒冰块一起放入破壁机中
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点击查看大图 开启自定义功能,设定时速6,时间40秒(我用的是米厨破壁机,这样设定刚刚好)
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点击查看大图 将打成糊糊的芒果泥倒入玻璃杯中
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点击查看大图 用勺子轻柔的舀入原味酸奶,(分量随意,注意不要破坏层次)
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点击查看大图 将树莓果泥,剩下的原味酸奶,蜂蜜和冰块5粒倒入破壁机中
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点击查看大图 开启自定义功能,设定时速6,时间40秒
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点击查看大图 将树莓酸奶倒入杯中,形成漂亮的三色
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点击查看大图 切一片柠檬插在杯口,顶部舀一小勺之前剩下的芒果果泥,插入吸管即可饮用
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
1:制作慕斯雪的关键是需要有漂亮的层次感,所以我们在放入打好的果泥,动作一定要轻柔,这样就不会破坏层次感。 2:如果是给小朋友喝,可以省去冰块部分,同样很好喝哒
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发布于 2018-04-22
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