【空气炸锅版】自制红枣干
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时间:30分钟
食材清单
大红枣
40颗
烹饪步骤
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点击查看大图 尽量选择个大饱满的大红枣,我这个小枣其实是解决家里存货用的,不是很推荐。先洗干净。
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点击查看大图 红枣用吸管去核,喝酸奶用的吸管最合适
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3/6
点击查看大图 完美分离果核~
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点击查看大图 将红枣切成段,一颗枣切4-5段就差不多。
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点击查看大图 之后将枣段放入空气炸锅或者有热风功能的烤箱里。
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最后一步
点击查看大图 然后用120度的低温,烤35分钟左右。烤箱就时间长一些,四十来分钟。刚烤好的红枣还有些软,放凉后就会变脆了。
小贴士
1.红枣尽量用个大饱满的,骏枣和田枣都不错。比较过日子就用普通红枣即可,像我看齐。 2.去核可以用喝酸奶的那种吸管来,特别方便 3.这个要低温烘烤,所以温度不高于130度,然后开启热风功能。所以最好是用热风强劲的空气炸锅来做,其次就是大热风功能的烤箱,烤箱的时间要长于40分钟 4.刚烤出来的枣会有些软,凉了就会变脆了,如果不脆就继续再烤一会。
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展开全部6个步骤
发布于 2018-04-21
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