酱骨头
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1、材料:骨头,花椒,八角,桂皮,香叶,生姜,辣椒,冰糖,酱油,黄酒,盐,油。
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点击查看大图 2、开水焯骨头。
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点击查看大图 3、炒锅加热、放油、冰糖、生姜、八角、花椒、桂皮、香叶、骨头翻炒;放辣椒、酱油、黄酒、盐、水翻炒。换高压锅压5分钟。
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点击查看大图 4、换锅收汁。
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最后一步
点击查看大图 5、出锅,上菜。
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展开全部5个步骤
发布于 2018-04-20
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