自制出油咸鸭蛋
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
鸭蛋10个,盐少许,白酒400ml,保鲜膜
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好10个鸭蛋洗净,晾干,盐,保鲜膜,白酒(我用的度数不是很高的,个人随意)
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点击查看大图 鸭蛋洗干净凉干以后,用白酒浸泡30分钟
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点击查看大图 浸泡好后,裹上盐用保鲜膜裹紧,放在干燥通风处20-30天
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点击查看大图 30天后的咸鸭蛋就可以开吃啦!
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最后一步
点击查看大图 这是40天的效果!
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展开全部5个步骤
发布于 2018-04-20
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