紫菜鸡蛋白瓜汤
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备一饼紫菜，家人喜欢吃的可以加多点，鸡蛋两个，白瓜一条。白瓜洗净，对开切，切成薄片。紫菜洗净备用。
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点击查看大图 准备一锅开水（吃饭碗五六碗水，喜欢喝汤的多加水哦。），把洗净切好片的白瓜放入开水中，加入花生油。
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点击查看大图 大火煮开白瓜五分钟后加入洗净的紫菜。
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点击查看大图 紫菜与白瓜一同煮开后直接打入鸡蛋在锅中，形成水包蛋。调味，放入适合自己口味份量的盐，加入少许糖提鲜。
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点击查看大图 汤煮开后离火取出。
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最后一步
点击查看大图 盛汤准备吃饭。
小贴士
喜欢的可以在最后放入香葱煮一下，增加香气，我这边没有买葱就这样将就方便的做汤啦。 十来分钟汤就做好啦，在煮汤的时候可以准备其他的菜肴。
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发布于 2018-04-20
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