咖啡可可饼干
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 牛奶在微波炉中火微20秒,倒入15克速溶咖啡。
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2/10
点击查看大图 搅拌均匀
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3/10
点击查看大图 室温融化的黄油和糖粉倒入盆中,用打蛋液打至融合(没有用电动打蛋器)
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4/10
点击查看大图 再慢慢倒入咖啡搅拌均匀
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5/10
点击查看大图 筛入低筋面粉
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6/10
点击查看大图 筛入可可粉
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7/10
点击查看大图 用刮刀搅拌成面团
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8/10
点击查看大图 用5克左右的面团搓成橄榄球类似的小饼干,放入烤盘(做了35个)烤箱160度预热10分钟,放入饼干烤15分钟即可,具体时间要根据自己家的烤箱适当调整。
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9/10
点击查看大图 成品图,萌萌哒的小饼干好可爱。
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最后一步
点击查看大图 咖啡可可饼干配一杯咖啡,不错的下午
小贴士
喜欢甜的朋友可以适当多加一些糖
4/10
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发布于 2018-04-19
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