轻食便当盒
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时间:30分钟
食材清单
米饭
适量 、
西兰花
一小朵 、
西红柿
半个 、
鸡蛋
2个 、
牛油果
半个 、
培根
2片 、
盐
适量 、
橄榄油
适量 、
香葱
1棵 、
黑胡椒碎
适量
、
装饰
、
生菜
2片 、
西兰花
适量 、
小番茄
2个
烹饪步骤
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1/15
点击查看大图 西兰花加盐焯水一分钟左右,沥干切碎备用(可以用料理机打10秒钟)西红柿去皮切成小丁,香葱切碎。
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2/15
点击查看大图 鸡蛋打散加适量的盐搅拌均匀,再加入切碎的西红柿丁和香葱末搅匀。
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3/15
点击查看大图 平底锅烧热刷油或用厨房纸抹油(仅需薄薄的一层)小火倒入蛋液晃匀。
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4/15
点击查看大图 待蛋液稍微凝固从一侧开始卷起。
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5/15
点击查看大图 卷成卷以后两面煎成金黄色关火晾凉备用。
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6/15
点击查看大图 半个牛油果去核去皮,切成四份淋少量柠檬汁以防氧化
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7/15
点击查看大图 培根从中间对半切开
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8/15
点击查看大图 用培根把牛油果包起来,用牙签固定
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9/15
点击查看大图 平底锅加少量的橄榄油把培根合个面煎熟撒黑胡椒碎。
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10/15
点击查看大图 米饭加切碎的西兰花,少许盐和橄榄油拌匀,用模具或者保鲜膜包裹做成饭团
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11/15
点击查看大图 蛋卷切开备用
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12/15
点击查看大图 装饰用蔬菜准备好
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13/15
点击查看大图 便当盒里铺生菜开始装盘
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14/15
点击查看大图 健康美味的便当盒准备好了
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最后一步
点击查看大图 为紧张的工作生活增添乐趣的轻食便当。
4/15
展开全部15个步骤
发布于 2018-04-13
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