黑芝麻馅汤圆
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先做汤圆的黑芝麻糖馅。准备黑芝麻。
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点击查看大图 准备一些白糖。洒适量白糖添加到黑芝麻中。
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点击查看大图 热锅添少量油,把黑芝麻和白糖放入锅中翻炒。
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点击查看大图 用锅铲翻炒黑芝麻和白糖直到炒熟为止。
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点击查看大图 把炒好的黑芝麻和白糖从锅中盛入碗中。
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点击查看大图 准备一部分糯米粉。
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点击查看大图 准备一碗凉白开水。
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点击查看大图 把凉白开水倒入糯米粉中,用筷子把糯米粉搅拌成小面块。
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点击查看大图 把白开水和糯米面揉成一个大的糯米面面团。
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点击查看大图 把揉好的糯米面团分成同样大小的圆球糯米面团。
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点击查看大图 把小糯米面团压扁成为圆形的糯米圆面饼。
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点击查看大图 把刚才做好的黑芝麻糖馅包到圆形糯米圆片中,然后一一团成汤圆圆团。
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点击查看大图 把团好的所有汤圆依次摆入盘中备用。
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点击查看大图 坐锅把水烧开。
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点击查看大图 水烧开之后,就要准备煮汤圆了。
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点击查看大图 把所有做好的汤圆放入锅中煮。
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点击查看大图 盖上锅盖煮汤圆三分钟,直到煮熟所有的汤圆。
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点击查看大图 汤圆煮熟之后,就可以出锅了。
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最后一步
点击查看大图 黑芝麻馅汤圆成品图。
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展开全部19个步骤
发布于 2018-04-12
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