闽南月子餐(鸡酒)
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 原材料,因为在外地,没有太监鸡,先用乌鸡替代一下(鸡肉少材料相应减少)
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点击查看大图 香油,姜用拍的,
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点击查看大图 入鸡肉炒一会儿
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点击查看大图 加水煮沸
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点击查看大图 倒沙锅内,放红枣,桂圆,红糖,白酒,
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点击查看大图 慢火炖1.5小时
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最后一步
点击查看大图 好了,香浓四溢,城市里做法没有家里的复杂,味道稍差那么一点点,可能是不是做月子的时候,没有生宝宝的那种氛围
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展开全部7个步骤
发布于 2018-04-12
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