菠萝果酱
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 首先将菠萝去皮去刺洗净,切成小块
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2/7
点击查看大图 放入盆内,倒入莫过菠萝的清水,放少许盐浸泡10分钟
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3/7
点击查看大图 沥干水分,剁成小块(也可用料理机打成泥),放入面包机桶内
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4/7
点击查看大图 加入细砂糖和玉米淀粉、柠檬汁
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5/7
点击查看大图 启动面包机,程序选择烘烤/翻炒,功能选择1(果酱),系统直接设置为一小时十五分
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6/7
点击查看大图 盖上面包机桶内盖,防止喷溅,按下启动
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最后一步
点击查看大图 一小时后就可以取出你美味的菠萝果酱了
小贴士
方子里的玉米淀粉是起到粘稠的作用,柠檬汁最好是放,因为可以防止果肉变色老化。
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展开全部7个步骤
发布于 2018-04-12
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