虾仁馅
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鲜虾去头去虾线 虾仁和肉倒适量料酒抓匀静置10分钟
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点击查看大图 虾仁一半切丁 一半剁成虾泥 肉沫剁成肉泥 胡萝卜擦丝切碎
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点击查看大图 虾泥 肉泥和胡萝卜碎搅拌在一起 上劲
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最后一步
点击查看大图 加入虾肉 料酒 生抽 适量盐拌均静置20分钟即可
小贴士
馅料可用来做水晶虾饺 虾肉馄饨 虾饼等
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发布于 2018-04-11
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