香煎三文鱼片『萌娃的小零食』

• 1/6
  点击查看大图

  速冻的三文鱼不建议生吃，正好家里的萌娃也不愿吃生食，正好做成小零食，营养又健康。

• 2/6
  点击查看大图

  自然解冻后，去鱼皮，切成厚块，用少许的盐腌制10分钟，因为要当零食吃，本身海鲜也有咸味，少放一点盐。

• 3/6
  点击查看大图

  不粘锅里倒少许的油，越少越好，拿着吃的时候不油腻，鱼段下锅之前撒鱼上少许淀粉，摸匀，一定要少，要少，要少，防止鱼块碎，也可以省略。

• 4/6
  点击查看大图

  一面定型之后翻面，煎另一面，两面都定型以后再翻一次，每面最多煎两次。

• 5/6
  点击查看大图

  简单吧，出锅，用手拿着当零食吃，不油腻还有营养，即鲜美又香喷喷的。

• 最后一步
  点击查看大图

  萌娃一口气都吃了，觉得味道淡的也可以沾着生抽吃。

小贴士

一定要少油、少盐，不要加其他的调味品，保留鱼的鲜味。

发布于 2018-04-10

换一个做法

• • space

    回锅肉

  • space

    香煎南瓜饼

  • space

    干锅排骨

• space
  空心大麻薯

  5537人看过
• space
  六寸全麦披萨（免揉版）

  8730人看过
• space
  层层欣喜 | 广式椰汁千层马蹄糕

  7666人看过
• space
  #做川菜用豪吉#肉末、青椒、糟辣椒炒木耳

  24105人看过
• space
  四季豆炒肉丝

  5920人看过
• space
  黄油蒜香烤土豆 #做川菜用豪吉#

  36165人看过
• space
  今日 清炒鸡心包 红烧肥肠 红烧红嘴鱼 咸肉炒蒜苗

  快乐每一天lxku
• space
  减脂餐打卡57

  默伤o
• • space

    #挪威三文鱼#三文鱼拼盘

  • space

    #餐桌上的春日限定#南瓜包子

  • space

    香煎开背虾