小羽私厨之辣烧八爪鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
八爪鱼
400克 、
洋葱
半个 、
红椒
1个 、
青椒
1个 、
花椒
1小把 、
葱末
5克
、
姜末
5克
、
蒜末
5克
、
盐
2克 、
糖
1小勺 、
料酒
1大勺 、
火锅底料
50克
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 八爪鱼放到开水里烫一下,看到打卷了就可以捞出来了。
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2/6
点击查看大图 炒锅倒油烧热,加入花椒和葱姜蒜末炒出香味。
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3/6
点击查看大图 放入火锅底料,翻炒到红油全部融化
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4/6
点击查看大图 加入八爪鱼、洋葱、青红椒翻炒均匀
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5/6
点击查看大图 加一点点盐、1小勺糖、1大勺料酒、1小碗清水烧开。
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最后一步
点击查看大图 等汤汁收得差不多就可以出锅了
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2018-04-09
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