蒜蓉小龙虾
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 小龙虾去头去泥筋,洗干净备用
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点击查看大图 这是第三部蒜蓉用打蒜器打碎,多放一点油小火翻炒
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点击查看大图 加两勺生抽
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点击查看大图 一勺糖
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点击查看大图 炒好盛出
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点击查看大图 小龙虾入油锅翻炒
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点击查看大图 加两勺黄酒
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点击查看大图 炒好的蒜蓉也倒下去一起翻炒,尝一下味道,不够咸可以加盐或者生抽或者蚝油,再加少许白糖
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点击查看大图 翻炒两三分钟
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最后一步
点击查看大图 加点葱花翻炒,出锅
小贴士
现在的养殖小龙虾都很干净,我直接让老板剪掉胃,其余头部保留
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发布于 2018-04-08
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