活竹笋炒肉加蒜
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 竹笋焯水,沥清水,然后用篮子晾晾
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点击查看大图 准备蒜苗,肉
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点击查看大图 锻肥肉,油多点好,竹笋很吸油
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点击查看大图 肉炒好,加盐,加笋子
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点击查看大图 笋子得使劲炒,最后加入胡椒粉,生抽,料酒,辣椒粉
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最后一步
点击查看大图 最后加点水,炖炖
小贴士
笋子得使劲焯水,然后沥清水。笋子得多要油,使劲炒,我炒了差不多十分钟,来点辣椒是有味的。
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展开全部6个步骤
发布于 2018-04-07
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