红烧鸡翅土豆
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡翅洗干净
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点击查看大图 从中间切开成两半
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点击查看大图 土豆去皮切成滚刀块
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点击查看大图 葱姜改刀切好~
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点击查看大图 净锅烧热放入植物油烧热放入葱段、姜片和鸡翅炒匀
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点击查看大图 放入冰糖(敲碎一点)改小火慢慢地翻炒
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点击查看大图 直到冰糖全部化掉,鸡翅和糖汁颜色变深黄
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点击查看大图 放入热水没过鸡翅,
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点击查看大图 再放入八角、香叶
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点击查看大图 生抽,老抽
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点击查看大图 大火烧开
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点击查看大图 放入土豆块
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点击查看大图 炒匀,加盖小火炖10分钟
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点击查看大图 所有食材断生煮烂后,放盐调味装盘撒上香葱装饰即可
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点击查看大图 开盖转大火收汁
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点击查看大图 锅里的汤汁收浓稠即可关火
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最后一步
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小贴士
收汁的时候如果你要拌饭吃,就多留一点汤汁 鸡翅如果喜欢吃也可以多加
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展开全部20个步骤
发布于 2018-04-05
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