多彩芹菜炒肉丝
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时间:30分钟
食材清单
芹菜
2棵 、
猪瘦肉
200克
、
黑木耳
2朵 、
胡萝卜
1/2根 、
姜
3片 、
蒜
2瓣 、
盐
1茶匙 、
鸡精
1/2茶匙 、
料酒
1/2汤匙 、
生抽
1汤匙 、
生粉
1/2汤匙 烹饪步骤
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1/16
点击查看大图芹菜择去叶子,洗净切段
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2/16
点击查看大图猪肉切丝
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3/16
点击查看大图加入少许生抽、料酒和生粉抓匀腌制片刻
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4/16
点击查看大图黑木耳泡发后切丝、
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5/16
点击查看大图胡萝卜去皮后切丝,
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6/16
点击查看大图大蒜切片,姜切丝
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7/16
点击查看大图锅中热油,放入腌好的肉丝滑散,
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8/16
点击查看大图炒变色后装盘备用
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9/16
点击查看大图留底油,油热后爆香姜蒜
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10/16
点击查看大图先放入木耳丝和胡萝卜丝翻炒
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11/16
点击查看大图再放入芹菜段炒出香味
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12/16
点击查看大图最后放入炒好的肉丝
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13/16
点击查看大图调入盐和鸡精
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14/16
点击查看大图炒匀即可
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15/16
点击查看大图成品
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最后一步
点击查看大图成品
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展开全部16个步骤
发布于 2018-04-05
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