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酱爆螺丝

106978人浏览 · 591人收藏 · 人做过

时间：30分钟

食材清单

螺丝 500g

、油适量、姜一小块、小葱 2根、蒜 6瓣、料酒 20毫升、盐适量、

小米辣椒 8个

、

火锅底料一大勺

烹饪步骤

小贴士

很多人炒螺丝不喜欢有最后一步，加水进去然后焖一会儿，但我喜欢吃比较入味儿的东西，所以焖了一会儿。其实螺丝还有一种吃法，相当于是炖了，在锅里炖4小时出锅。下次我也试试。

4/7

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发布于 2018-04-03

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