偿到了初夏的味道，先来一碗冬瓜薏米排骨汤吧！

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  冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。（把冬瓜皮留下，清热利水的功效更强，也不会将冬瓜煮散。）

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  薏米浸泡三小时后淘洗干净，备用。

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  切好姜片，清洗好排骨。

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  架好煲汤锅烧水。

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  水开后，把所有材料放入锅中，盖上盖子小火褒一小时即可（排骨量少不用去浮。）

• 最后一步
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  盛出开动吧~

小贴士

排骨和冬瓜的汤很鲜美，饭后来一碗，真好！

发布于 2018-04-03

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