好多腊肠饭「厨娘物语」
413233人浏览 · 1102人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 280g米洗净倒入电饭煲,选择煮饭。
-
2/12
点击查看大图 青菜洗净备用。(我摘了自己在露台上种的小青菜哦~也可以换成你们自己喜欢的蔬菜)
-
3/12
点击查看大图 青菜洗净备用。(我摘了自己在露台上种的小青菜哦~也可以换成你们自己喜欢的蔬菜)
-
4/12
点击查看大图 4根腊肠均匀切片备用。
-
5/12
点击查看大图 米饭煮到一半,打开电饭煲放入150g腊肠、4颗青菜。(青菜可以提前焯水防止变黄)
-
6/12
点击查看大图 打入1个鸡蛋,继续焖30分钟。(我的电饭煲煮一次饭的时间是60分钟,在一半的时间打开放配菜,再煮30分钟正好结束。每款电饭煲煮饭时间不同,大家可以根据自己电饭煲煮饭的时间做调整,比如煮一次饭是40分钟,那就在20分钟的时候打开放配菜哦。)
-
7/12
点击查看大图 打入1个鸡蛋,继续焖30分钟。(我的电饭煲煮一次饭的时间是60分钟,在一半的时间打开放配菜,再煮30分钟正好结束。每款电饭煲煮饭时间不同,大家可以根据自己电饭煲煮饭的时间做调整,比如煮一次饭是40分钟,那就在20分钟的时候打开放配菜哦。)
-
8/12
点击查看大图 在等待煮饭的同时,我们来调一个秘制酱汁。准备一个小碗,倒入5ml蚝油、10ml生抽、5g糖、3ml香油、5ml清水搅拌均匀。
-
9/12
点击查看大图 打开煮好的米饭,浇入酱汁。
-
10/12
点击查看大图 搅拌均匀后盛出装碗。
-
11/12
点击查看大图 好多腊肠饭就做好啦,开吃吧~
-
最后一步
点击查看大图 好多腊肠饭就做好啦,开吃吧~
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2018-04-03
换一个做法相关分类
相关推荐