肉沫蒸蛋羹
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 锅内放入肉沫,翻炒。
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点击查看大图 炒至变色,加生抽,老抽,糖,继续翻炒。
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点击查看大图 中火炖至入味,装盘。
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4/11
点击查看大图 鸡蛋磕开。
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点击查看大图 加一点点盐,搅匀。
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点击查看大图 加入温水。
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点击查看大图 将浮沫捞掉。
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点击查看大图 放入蒸锅,大火上汽,转小火20分钟,就蒸好了。
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点击查看大图 加入肉沫。
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点击查看大图 舀上一勺,嫩嫩的。
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最后一步
点击查看大图 超嫩,无气泡的肉沫蛋羹就做好了。
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发布于 2018-03-29
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