里脊肉焖腐竹
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
泡好的腐竹500克(不是干的哦，泡发好的)
、
里脊肉100克
、
肥肉片6片熬油用
、
生抽10毫升
、
老抽5毫升
、
姜末少许
、
八角3个
、
盐适量
烹饪步骤
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点击查看大图 姜末
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点击查看大图 腐竹切1.5厘米长段
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点击查看大图 里脊肉切丁
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点击查看大图 肥肉片熬油用，六片即可
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点击查看大图 肥肉下锅熬油
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点击查看大图 油出来啦
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点击查看大图 下里脊肉炒香断生
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点击查看大图 加姜末
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点击查看大图 备一碗清水
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点击查看大图 加入生抽老抽和水
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点击查看大图 八角
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点击查看大图 加入八角熬煮闷烧
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点击查看大图 下腐竹
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点击查看大图 翻炒闷烧5到8分钟即可
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点击查看大图 好啦
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 成品图二
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点击查看大图 特写
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点击查看大图 成品图三
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最后一步
点击查看大图 成品图四
小贴士
下饭下酒，哪里有的美食啊！烧着吃吧，配米饭
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展开全部20个步骤
发布于 2018-03-29
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