苦笋炒韭菜（烧肉）
38035人浏览 · 158人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 韭菜洗干净，叶子和头分开苦笋洗干净，沥干水烧肉切成片生姜切成片辣椒干切成段
-
2/11
点击查看大图 苦笋倒入炒菜锅里炒干
-
3/11
点击查看大图 将苦笋装起，再倒油入锅
-
4/11
点击查看大图 将烧肉和生姜炒香并炒出油
-
5/11
点击查看大图 再将笋炒匀，
-
6/11
点击查看大图 再倒入韭菜头炒勻
-
7/11
点击查看大图 调好味，放入盐、生抽和鸡粉
-
8/11
点击查看大图 加入辣椒干
-
9/11
点击查看大图 再倒入韭菜叶子和彩椒炒熟即可装盘。
-
10/11
点击查看大图 很有春天的气息，好下饭哦!
-
最后一步
点击查看大图 来多一张春天下饭菜。
小贴士
油别倒入太多，烧肉会出油。如果油不够炒韭菜叶子时加入也可以。这道菜最容易失败在油太多。 没有烧肉用五花也是不错的选择哦!
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2018-03-27
换一个做法相关分类
相关推荐