黄金肉串

个性胜过姿色

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  准备食材

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  鸡肉清洗干净

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  鸡肉切长条片，放入葱姜蒜，盐，味精，料酒，白胡椒，鸡蛋清

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  抓匀，充分吸收。放冰箱静置一小时

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  将鸡肉串成串

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  将腌好的鸡肉串放入面包糠里

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  裹上的面包糠用擀面杖擀一下，让面包糠蘸的更结实

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  抖去多余的面包糠放入盘里

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  肉串下油锅炸，小火勤翻

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  外层变色，外焦里嫩后捞出

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  炸好的肉串，准备辣椒粉、孜然粉调味

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  简单又好吃，墙裂推荐～

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  看起来是不是很有食欲？

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  也可以蘸食番茄酱食用

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  当做小零食也是很赞的

• 最后一步
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发布于 2018-03-26

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