桂花酒酿丸子

阿土婆婆

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  所需食材

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  水烧开后放入汤圆煮至全部浮起关火备用

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  用另外一个锅把冰糖煮至溶化，加入溶解后的马蹄粉勾芡将糖水煮稠

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  加入酒酿煮开

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  再把鸡蛋打散后慢慢加入变成蛋花

• 最后一步
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  把煮好的圆子放回酒酿里搅拌均匀，洒上少许枸杞子装饰，桂花糖可按个人口味加入即可

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发布于 2018-03-25

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