酸豆角炒饭
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备所有食材~
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点击查看大图 酸豆角根据咸度适当浸泡一会洗净。切成小碎粒。
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点击查看大图 胡萝卜切碎丁。
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点击查看大图 青蒜(蒜苗)切成末
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点击查看大图 鸡蛋打散。
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点击查看大图 锅中热油,倒入蛋液
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点击查看大图 炒至完全凝固取出备用。
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点击查看大图 留圆锅,放入青蒜炒出香味
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点击查看大图 在加入酸豆角一起翻炒片刻
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点击查看大图 加入胡萝卜,翻炒一会
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点击查看大图 加入米饭,
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点击查看大图 迅速将米饭炒散。
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点击查看大图 最后加入鸡蛋
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点击查看大图 蚝油
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点击查看大图 翻炒均匀即可~
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最后一步
点击查看大图 成品图~
小贴士
宝宝们,别加盐了。酸豆角咸啊~ 我是买的成品成品酸豆角,比较咸。如果你们使用自家做的,根据咸味的程度加盐或者增加蚝油的用量~
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发布于 2018-03-24
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