南极磷虾时蔬蒸糕
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 南极磷虾肉自然解冻，挤入少许柠檬汁，再附上2-3片柠檬腌制15分钟。
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点击查看大图 .油菜叶，香菇，胡萝卜洗净并稍切一下，放入锅内开水中煮开。
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点击查看大图 焯水后捞出沥干水分。
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点击查看大图 沥干的油菜叶，香菇，胡萝卜分别剁成末。
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点击查看大图 把准备好的蔬菜末和磷虾都倒入大一点的溶器中，打入一个鸡蛋，放入面粉。
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点击查看大图 搅拌均匀至无干粉，调成面糊。
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点击查看大图 把调好的磷虾面糊倒入事先在底部铺一成油纸和四周刷一层油的烤碗中。
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点击查看大图 用勺子压平整，在桌面上轻轻震一下，消除气泡。
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点击查看大图 盖上保鲜膜放入已烧开的蒸锅，大火蒸15-20分钟就可以了。
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点击查看大图 取出晾凉脱模，
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点击查看大图 切成小块，方便宝宝抓食。
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点击查看大图 摆个造型
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最后一步
点击查看大图 有趣又美味！
小贴士
1.时蔬可以随季节变化更换，再小一些的宝宝可以用料理机打成泥榨成汁加入。2.参考月龄18个月以上对鸡蛋，海鲜不过敏的宝宝。3.烤碗或者模具，先在底部铺一成油纸和四周刷一层油，方便脱模。
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发布于 2018-03-20
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