干煸魔芋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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魔芋切片,水开后煮三分钟
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点击查看大图 魔芋片放入电饼铛里,小火慢慢将水分蒸干(放少量油)
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换炒锅,倒入食用油,将干煸好的魔芋倒入锅中,加盐、糖、味极鲜、辣椒面、花椒面、十三香搅拌均匀(也可加入葱姜蒜末,由于我带出去,为了保存时间长,所以没加!)
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点击查看大图 最后出锅前加白芝麻
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点击查看大图 美味就是这样练成的
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最后一步
点击查看大图 感觉怎样?
小贴士
才开始炕干魔芋水分时,锅里会出现很多水,可以将电饼铛倾斜,将锅里的水分倒出来!喜欢我做的,请关注我,我还会做其他小吃,第一时间分享给大家。
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展开全部6个步骤
发布于 2018-03-18
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