冬瓜丸子汤
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
冬瓜
500克 、
猪绞肉馅
300克
、
鸡蛋
1个 、
葱
20克左右 、
姜
20克左右 、
香菜
两棵 、
淀粉
1大匙 、
鸡粉
1小勺 、
香油
2小匙 、
酱油
1小匙 、
胡椒粉
适量 、
盐
适量 烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图冬瓜切块备用。
-
2/6
点击查看大图猪肉放盐,姜,葱,极味鲜,香油,淀粉,鸡蛋,进行搅拌。
-
3/6
点击查看大图水烧开
-
4/6
点击查看大图丸子用手挤出来用勺子歪锅里。
-
5/6
点击查看大图大火燒成丸子变颜色后放入冬瓜。
-
最后一步
点击查看大图煮两分钟放香油,极味鲜,酱油,胡椒粉,鸡精,葱花,没有可以放香菜,盐,出锅。
4/6


展开全部6个步骤
发布于 2018-03-18
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