网红西红柿什锦饭
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
西红柿
1个 、
土豆
2个 、
洋葱
半个 、
胡萝卜
1根 、
香葱
少许 、
西葫芦
半个 、
香菇
5朵 、
五花肉
适量 、
盐
半勺 、
橄榄油
一勺 、
耗油
一勺 、
胡椒粉
少许 、
大米
4杯
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 配菜洗净,切丁备用。
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2/5
大米淘洗干净后,放入电饭煲内,加入纯净水,注意水量要比平时做饭少些,因为配菜也会出水。放入盐和橄榄油。
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3/5
将西红柿用热水烫一下,烫好之后,把皮剥掉,把西红柿蒂切掉,(懒人可省略这一步,直接将洗好的西红柿放锅里也行)如图放在锅中央。
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4/5
将其他切好的配菜依次码放整齐,盖上锅盖开始煮饭。(如果喜欢吃锅巴,可以选择'煲仔饭'功能)。
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最后一步
饭快熟的时候,开盖淋上耗油,撒上香葱,胡椒粉。盖上锅盖,等到电饭煲跳闸后,翻拌均匀即可享用喽~美味不要急,小心烫哦!
小贴士
煮饭水一定要比平时少哦!太软黏不好吃。配菜可以根据自己的喜好随意调整。个人感觉西红柿和土豆必不可少
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2018-03-18
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