猪肉丸子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 加工食材,先刨成丝,在切成粒子状,很细的那种,吃起来口感就会很细腻
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点击查看大图 加入淀粉,酱油,盐,搅拌均匀,以不松散为宜
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3/6
点击查看大图 案板上撒一层淀粉,丸子捏成圆形
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点击查看大图 放入锅中蒸半个小时,直到丸子中心熟透
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点击查看大图 出锅了,趁热吃,注意别烫着了,哈哈
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最后一步
点击查看大图 也可留一些油炸,吃着更香
小贴士
刨丝一定要小心,容易划伤手。
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展开全部6个步骤
发布于 2018-03-18
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