π·Day就要吃派,快手苹果派了解一下!
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 苹果去皮去核切成小丁。
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点击查看大图 融化黄油倒入苹果丁翻炒。
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3/6
点击查看大图 加入糖20g,将苹果炒至透明,调入水淀粉后搅拌均匀。
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4/6
点击查看大图 收汁至粘稠盛出放凉。
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点击查看大图 把苹果馅放入饺皮中心,对折后沾水用叉子把边缘压紧。
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最后一步
点击查看大图 5成油温(150℃)时放入叠好的苹果派,炸至金黄捞出即可。
小贴士
1、苹果要现做现切,因为时间长苹果会锈。 2、可以根据苹果的甜度来调整糖量。 3、包制的时候必须压紧,不然馅心会漏,馅料进到油里也会飞溅。 本食谱内容及图片均为微体社区所有,未经允许不得转载食谱内容。
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展开全部6个步骤
发布于 2018-03-14
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