日式豚骨拉面 方便面创意做法
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备一盒汤达人日式豚骨拉面。
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点击查看大图 内含一个方便面面饼,一包蔬菜什蔬包,一个叉烧肉包和一包汤底包拍档包。
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点击查看大图 将适量玉米粒煮熟,备用。
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点击查看大图 2根香葱洗净用厨房剪刀剪成葱花,备用。
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点击查看大图 锅中放入适量水,大火烧开。
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点击查看大图 大火烧开后放入方便面面饼,转小火。
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点击查看大图 煮至方便面变软。
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点击查看大图 将煮好的方便面放入碗中,加入大量凉水浸泡(防止面条黏在一起,同时可以让面条更筋道)备用。
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点击查看大图 制作高汤:另一锅中放入700克水。
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点击查看大图 大火烧开后放入汤底包拍档包,蔬菜什蔬包,叉烧肉包,1克盐和5克鸡汁,用勺子搅拌均匀后转小火,熬5分钟,高汤完成。
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点击查看大图 将凉水里的方便面挑入大碗中(不要水)。
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最后一步
点击查看大图 倒入适量高汤(尽量不要有其他杂质),放上叉烧肉,放上葱花和玉米粒,完成。
小贴士
这道拉面的味道主要来自方便面的料包,也可以放入一些自己喜欢的菜,比如:海苔,小油菜。
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发布于 2018-03-13
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