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我是大酸奶

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

吐司粉： 200

、鸡蛋 50 、糖 30 、酸奶 100 、蜂蜜 5 、

蓝燕子酵母 2.5

、盐 3.5 、

酸奶种 100

、黄油 25

烹饪步骤

小贴士

为何在面包里加入5G蜂蜜？因为酸奶里含大量乳酸菌蜂蜜是含65%的双糖酵母一般食用分解单糖如葡萄糖来分解酶为了防止乳酸菌抢酵母的养分所以添加适量蜂蜜简单科普一下

4/10

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发布于 2018-03-13

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