菊花茄子
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材
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点击查看大图 茄子切长段
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点击查看大图 筷子放两边横竖切十字花
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点击查看大图 切好放盐水里浸泡防止发黑
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点击查看大图 挤出来水,蘸上淀粉,每个地方都要蘸均匀
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点击查看大图 锅里放油放茄子炸
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点击查看大图 炸金黄捞出沥油,沥好放盘子里备用
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点击查看大图 锅里留油放番茄沙司,糖,醋,炒黏稠
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最后一步
点击查看大图 淋在炸好茄子上,一道菊花茄子做好了!
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展开全部9个步骤
发布于 2018-03-10
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