酱墨斗

Name: 酱墨斗
Ingredients: 葱花 适量; 姜 一小块; 墨斗鱼 8只; 料酒 2勺; 盐 适量; 黄豆酱 一勺; 干红小辣椒 一两个

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

黄豆酱一勺

、

干红小辣椒一两个

烹饪步骤

小贴士

1、可以加点蒜末，但是我因为猴子不爱吃，所以没有放蒜，亲们可以加点蒜末。 2、我用的海天黄豆酱； 3、墨斗并没有提前汆水，出来的汁和黄豆酱混合在一起，大火收浓后变成墨斗酱，味道不错，可以抹在馒头上吃。

发布于 2018-03-10

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