无油香酥榛果脆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 榛子105g用擀面杖,压碎备用
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点击查看大图 碗中倒入蛋清30g,加入糖粉20g、速溶咖啡粉2g,用手动打蛋器搅拌均匀
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点击查看大图 将碗放入热水中,倒入糖粉25g,搅拌均匀,再倒入糖粉25g,搅拌至有明显纹路
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点击查看大图 倒入榛子碎,搅拌均匀
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点击查看大图 将榛子糊均匀铺入烤盘,放入预热好175℃的烤箱中,烤制约15分钟
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最后一步
点击查看大图 取出放凉切块即可
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展开全部6个步骤
发布于 2018-03-09
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