火腿烤馕鸡蛋饼

• 1/5
  点击查看大图

  火腿肠和烤馕都切成小块，放入锅内，开最小火，预热的时候可以去除一些食材内的水份。需要注意的是:一定，一定，一定是最小火，如果锅底特别薄可以打完鸡蛋再开。

• 2/5
  点击查看大图

  放入锅内预热，最小火，最小火，最小火。我用的是麦饭石炒锅，不粘锅应该也是可以的。

• 3/5
  点击查看大图

  鸡蛋中放入少量盐，少量，烤馕已经有盐了，所以这个步骤盐不用太多，可以去除鸡蛋里的腥气即可。喜欢吃葱的小伙伴可以把盐换成葱花。

• 4/5
  点击查看大图

  把打好的鸡蛋液倒入锅中，稍微加大一点点火，大的程度不要炒锅中火，避免糊锅。

• 最后一步
  点击查看大图

  最好可以翻个面，保证熟透。如果食材较少，可直观看到已经熟透，不翻面也可以。

小贴士

食材的量可以根据自己的喜好添加或减少，这个算是简餐了，热量不算太大。

发布于 2018-03-06

换一个做法

• • 蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

  • #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

  • 香煎南瓜饼

• 红烧鱼

  1622人看过
• 干豆角炒腊肉

  4411人看过
• #春日尝鲜#春菜炒饭

  15860人看过
• #春日尝鲜# 糖醋西芹紫甘蓝

  11425人看过
• 【酸辣汤】

  19050人看过
• 冬去春来饭（快手版）

  5367人看过
• 自己做的蒜蓉酱，葱油，改天来写个菜谱，香迷糊了

  家花购
• 三月份报到

  阳光下1692
• • #以美食的名义说爱她#土豆烧鸭腿

  • 炒胡萝卜鸡胸肉丝（下饭菜）

  • 中西合璧-火腿烤馕披萨#春日露营 易享“佳”味 #