豆沙酥(简易版)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
蛋挞皮:10个
、
豆沙馅:100克
、
鸡蛋:一个
、
黑芝麻:少许
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 将所有食材准备好,蛋挞皮从冰箱取出,室温软化。
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2/7
点击查看大图 填入适量豆沙馅,用手捏成贝壳型。
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3/7
点击查看大图 包好以后放入烤盘。
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4/7
点击查看大图 上下火,200度,烤箱先预热10分钟,然后把烤盘放进去,烤20分钟。
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5/7
点击查看大图 取出脱模,然后刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,继续放烤箱烤,烤到表面酥黄就好了。大家根据自己的烤箱温度掌握火候,可以边烤边拿出来观察,别烤糊就是了。
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6/7
点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 酥酥的,非常好吃,试试做吧!
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2018-03-04
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