白菜猪肉卷
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将圆白菜去蒂
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点击查看大图 接着将料酒、生抽、盐以及切好的葱姜末倒入肉末中,搅拌均匀备用
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点击查看大图 将切好的圆白菜放入沸水中煮5分钟,直到叶片自然散开。再将煮好的白菜取出晾凉后一层层取下叶片,并用擀面杖擀平
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点击查看大图 用白菜叶将猪肉馅包裹卷起,再将卷好后的猪肉卷放入锅中。倒入热水大火煮沸后,转小火炖20分钟
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点击查看大图 将盐倒入水淀粉中搅拌均匀后,再将水淀粉倒入锅内剩下的汤汁中小火煮沸
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最后一步
点击查看大图 最后将煮好的汤汁浇到猪肉卷上,就是一份甘甜味美的白菜猪肉卷!
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展开全部6个步骤
发布于 2018-02-28
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