巧克力雪花酥
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
棉花糖
180g 、
安佳无盐黄油
40g
、
全脂奶粉
37g 、
可可粉
13g 、
花生碎
70g
、
混合坚果
50g
、
蔓越莓
60g 、
巧克力熊猫饼干(嘉顿)
150g
、
小奇福饼干
50g
、
全脂奶粉(表面)
12g
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 平底锅中小火融化黄油
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2/9
点击查看大图 放入棉花糖,融化拌至两者完全融合
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3/9
点击查看大图 奶粉和可可粉一起放入
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4/9
点击查看大图 搅拌均匀
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5/9
点击查看大图 蔓越莓饼干坚果一起放入,用刮刀充分混合
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6/9
点击查看大图 放入烤盘开始整形
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7/9
点击查看大图 开始切块
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8/9
点击查看大图 撒奶粉
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最后一步
点击查看大图 完成!
小贴士
1.饼干最好是不易碎的,如果易碎做出来的成品都是粉,口感会不好 2.火候的温度看自家火候,最好是小火不易糊 3.先撒粉后切块,先切块后撒粉都行,记住要在雪花酥温热的时候进行哦
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2018-02-28
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