手撕杏鲍菇牛肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
牛里脊切成丝,加淀粉料酒胡椒粉腌制
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2/4
杏鲍菇洗干净,用手撕成条状。蒜切片。青椒洗净切成丝。
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3/4
杏鲍菇放入平底锅翻炒出水分,沥干。另起锅放油,煸牛肉。牛肉变色盛出。
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最后一步
洗干净锅,放油,加蒜片爆香,放入杏鲍菇,青椒和牛肉翻炒,加蚝油、蒸鱼豉油,糖和盐翻炒,翻炒均匀出锅即可。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2018-02-27
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