孜然金针菇
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图切洋葱段备用
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点击查看大图猪肉切片,放入少量洋葱段(留大部分炒菜时放入),葱花,姜末,适量盐,白胡椒粉,生抽,抓匀,腌制一会儿。
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3/9
点击查看大图金针菇去根,拆分成小块
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4/9
点击查看大图下热水中焯水,并过凉水
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5/9
点击查看大图挤出多余水份,放置盘中备用
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6/9
点击查看大图切香菜段备用
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7/9
点击查看大图锅中放底油,下腌制好的猪肉,下洋葱段
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8/9
点击查看大图放入焯好的金针菇,翻炒,放适量椒盐,适量白胡椒粉,适量孜然,翻炒。
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最后一步
点击查看大图放香菜段,出锅。
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展开全部9个步骤
发布于 2018-02-26
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