番茄炒蛋(国民菜)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 番茄切块
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2/6
点击查看大图 鸡蛋加少许盐打散
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点击查看大图 锅里多放一点油,放入鸡蛋液。中小火炒熟。
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4/6
点击查看大图 炒熟一层就推到锅边,这样的话炒出来,鸡蛋会比较松软。全部成熟后就装盘。
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点击查看大图 油锅放入番茄,加少许盐中小火慢慢熬出汤汁
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最后一步
点击查看大图 加入鸡蛋,翻炒装盘。
小贴士
炒番茄时不要放太多的盐,放平时一半的量就可以。这样炒出来的,番茄炒蛋是微甜的。个人感觉比加糖版的好吃。
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展开全部6个步骤
发布于 2018-02-25
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