番茄牛腩
4048人浏览 · 16人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 牛肉洗净切4cm粒 番茄切小丁 冰糖三粒 花椒三粒 姜片三片 葱切段
-
2/7
点击查看大图 水煮沸后下牛肉粒 煮开后 再煮7-8分钟 捞出备用
-
3/7
点击查看大图 调味品大火煸炒香 捞出
-
4/7
点击查看大图 倒入番茄炒烂 加入牛肉大火煸炒三分钟
-
5/7
点击查看大图 加入盐巴适量 生抽一勺 冰糖 少量白胡椒 翻炒均匀
-
6/7
点击查看大图 加入没过食材的水 大火煮开 然后小火炖煮一个小时左右 出锅前改大火收汁就好啦~~~
-
最后一步
点击查看大图 绝配
小贴士
我用的电磁炉 如果是明火味道一定更好
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2018-02-19
换一个做法相关分类
相关推荐