双菇炒肉片
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 香菇,草菇切片待用
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点击查看大图 瘦猪肉切片 加适量嫩肉粉生抽腌制待用
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点击查看大图 青椒泡椒大蒜切片待用
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点击查看大图 锅中放适量油放入肉片翻炒至变色捞起备用
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点击查看大图 放入青椒大蒜泡椒煸炒出香味倒入双菇翻炒至双菇出水
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点击查看大图 倒入之前备用的肉片。一起煸炒。加入适量盐翻炒1分钟,加一点点胡椒粉,起锅。
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最后一步
点击查看大图 当当当,出锅啦,鲜美的双菇肉片。
小贴士
做双菇肉片一定一定不要放太多调料,因为菇本身就有其特有的鲜味,所以放点盐调味就可以啦,胡椒粉是为了收收汤汁,也可以增加一点特别的味道。
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展开全部7个步骤
发布于 2018-02-12
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