鸡蛋炒山药片 宝宝辅食食谱
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 参考月龄：13个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：山药100克、鸡蛋2个、胡萝卜20克、青椒25克、干木耳2克、小葱3克烹饪时间：15分钟难度分析：初级
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点击查看大图 胡萝卜洗净削皮，切成薄片。
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点击查看大图 山药洗净削皮，切成薄片。处理山药的时候要记得，戴上一次性手套或者套一个保鲜袋也可以，防止沾在皮肤上发痒，如果已经发痒的处理办法是在发痒的地方抹点白醋，能很好的缓解症状。山药去皮切片，如果不马上炒制，最好放入水里，以防止山药变黑。
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点击查看大图 干木耳洗净，倒入清水，浸泡4小时。
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点击查看大图 放入锅中焯水，5分钟后沥干水分捞出，放一边备用。
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点击查看大图 鸡蛋打入碗中，搅打均匀。
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点击查看大图 锅中刷上薄薄的一层油，倒入蛋液，快素炒散盛入小盘子中，备用。
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点击查看大图 锅中刷上薄薄的油，加入葱花，翻炒出香味儿。
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点击查看大图 胡萝卜片倒入锅中，继续翻炒均匀。
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点击查看大图 接着把山药片放入锅中，继续翻炒均匀。
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点击查看大图 翻炒均匀后加入适量的热水。
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点击查看大图 加入黑木耳。
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点击查看大图 放入青椒，继续翻炒均匀。
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点击查看大图 加入炒好的鸡蛋。
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点击查看大图 加入适量的盐，调味儿。
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最后一步
点击查看大图 清清爽爽的，餐桌上的小清新，看着就有食欲，好了可以开动啦！
小贴士
君君小提示； 处理山药的时候要记得，戴上一次性手套或者套一个保鲜袋也可以，防止沾在皮肤上发痒，如果已经发痒的处理办法是在发痒的地方抹点白醋，能很好的缓解症状。 辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu878
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发布于 2018-02-11
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