巴沙鱼丸汤

做一名勇敢的女战士

• 1/6

  巴沙鱼剁成泥

• 2/6

  加入淀粉、食盐、砂糖、搅拌均匀

• 3/6

  接着加入鸡蛋清搅拌

• 4/6

  锅中倒入少许油，油开后倒入姜末爆香，然后加入食盐和适量的水，等待开锅

• 5/6

  水开以后用手将调好的巴沙鱼泥捏出丸子形状或者用小勺挖出，下锅

• 最后一步

  鱼丸熟了以后，在锅中加入适量的鸡精，有鲜味即可，然后加入香菜末，关火、出锅

4/6

  展开全部6个步骤

发布于 2018-02-10

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